回鍋肉とかいう中華料理wwwwww

1: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:14:59 ID:JW7

うまE
ご飯三合はいけるンゴ


引用元: ・回鍋肉とかいう中華料理wwwwww



2: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:15:55 ID:LQH

中韓のオカズはエージェント揃い


4: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:16:52 ID:JW7

>>2
料理に関しては中韓に軍配が上がるンゴねぇ…
和食()


12: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:24:09 ID:LQH

>>4
まぁでも和食も美味いやろ
豚汁とか漬物とか、お茶漬けも白飯と合う

洋食でライスと合うのは知らん。リゾットとかのイメージ


13: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:36:53 ID:JW7

>>12
ワイとしたことが豚汁や漬物の存在を忘れとったわ

でもやっぱり中華がナンバーワン!


3: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:16:17 ID:JZM

回鍋肉何人前かによるけど三合は多過ぎィ!


6: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:17:23 ID:JW7

>>3
嘘ンゴ
ほんとはお茶碗三杯が限界ンゴ


11: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:20:54 ID:QoY

>>6
スケールダウンしすぎィ!!




5: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:17:21 ID:tES

棒々鶏
青椒肉絲
八宝菜
麻婆豆腐
麻婆春雨
麻婆茄子

うまい


7: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:18:05 ID:JW7

>>5
強敵揃いや!
一時期八宝菜にハマってたで!うまいよな。


8: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:18:41 ID:CLs

なんて読むん?
かいなべにく?


9: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:19:01 ID:CmU

>>8
バンバンジーやで


10: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:19:28 ID:ZdJ

サンキュー陳建民


14: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:37:59 ID:cWx

朝飯:和食
昼飯:イタリアン
夜飯:中華
大事な日:フレンチ

これが最強


15: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:39:21 ID:LQH

>>14
飲み会は韓国料理
チャンジャとか皆すぐ頼むし


17: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)14:40:11 ID:cWx

>>15
飲み会は和食がええわ


19: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)15:22:26 ID:HKe

広義で言うと揚げた肉と野菜を絡めて傷めると回鍋肉という謎の料理


20: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)15:40:29 ID:ej2

>>19
傷んだ野菜は食いたくないよう


27: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)16:05:07 ID:PM0

>>19
>>21
中国人「豚肉で出汁とるやで!」

「この大量の茹でた豚肉もったいないンゴねぇ…せや、味噌炒めにしてみるンゴ」

「いけるやん!鍋に戻すから名前回鍋肉にするやで!」


28: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)16:05:52 ID:JW7

>>27
はぇ~…
棒々鶏も気になるンゴねぇ


21: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)15:43:34 ID:sVF

回鍋肉(ほいこーろー)って言っといて、ただの味噌野菜炒めやんけ


22: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)15:44:12 ID:8Tr

青椒肉絲の方が好きや


23: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)15:53:07 ID:oHI

四川料理ばかり持ち上げられるけど、広東料理もうまいんやで
鶏肉のカシューナッツ炒めとか


26: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)15:58:28 ID:JW7

>>23
いつか広東料理のハマムラに行ってみたいンゴねぇ…


24: 名無しさん@おーぷん 2015/08/28(金)15:55:49 ID:lrS

日本で食べる中華料理→旨ンゴオオオオオ!!
中国で食べる中華料理→なんや粉っぽい
何故なのか



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食用油が早くに大量普及したおかげで、中華では炒め物や揚げ物が発展したんやで
一方フレンチあたりでは、暖炉で煮炊きするよう発展したんで煮込みが主流になったんや
油は熱伝導効率が水より段違いに大きいから炒め物に最適なんや
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