なぜマッマは大量のベチャベチャチャーハンを作るのか
1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:22:11.42 ID:H9ANzsbg
クッソまずいからほんとやめてほしい
元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1403281331/l50
2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:22:24.81 ID:o0Ik6WT1
だったらお前が作れや
3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:22:36.56 ID:FohRu2Ql
>>2
ほんとこれ
ほんとこれ
4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:22:45.94 ID:/p5jX2kN
まともな子供も作れなかったのにチャーハンはまともに作れってそれは
5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:22:59.07 ID:/gGIcVC6
大量に作るからベチャベチャするんや
6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:23:17.71 ID:N5Bx9oZG
量が多いからベチャベチャになる
7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:24:10.83 ID:mPZNeUof
油を少なくして極力ヘルシーにしあげとるんやろ
8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:24:16.34 ID:1UbYlTqu
高めの炊飯器使って一人ぶんずつ作ったらパラパラになるで
http://i.imgur.com/PninGPF.jpg
http://i.imgur.com/PninGPF.jpg
10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:25:20.20 ID:FohRu2Ql
>>8
まずそう
まずそう
22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:28:05.00 ID:3BndiJAN
>>8
なんでキティカスの皿なんか持っとるんや
なんでキティカスの皿なんか持っとるんや
9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:24:49.76 ID:6J/7vkWj
任されてる仕事はちゃんとやれって話に「じゃあお前がやれ」と返す馬鹿
11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:25:22.98 ID:017obRAE
家族全員に作るから多くなるんや
結果ベチャベチャになるんや
お前は家族全員分の料理を作ったことがあるんか
結果ベチャベチャになるんや
お前は家族全員分の料理を作ったことがあるんか
12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:25:26.21 ID:y7ZlF6s2
うちで適当に作る焼き飯が最強
13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:25:31.51 ID:um2tieBp
チャーハン何気にセンス入るからね
14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:26:15.25 ID:3PeYPC/L
焼き飯ならかーちゃん得意やで
チャーハンは知らん
チャーハンは知らん
15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:26:22.10 ID:Mydjz/iI
外で食え
16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:26:29.47 ID:igNpCsWY
味付けに汁っけのあるもん入れすぎやねん
17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:26:57.48 ID:lJRoZ87o
と言うかこれどうやったらパラパラに作れるのだ?
事前に冷凍庫に入れてもやっぱりベトベトになっちまう
事前に冷凍庫に入れてもやっぱりベトベトになっちまう
28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:29:01.81 ID:6J/7vkWj
>>17
冷や飯は鍋飯入れた時温度下がるから良くないと思う
冷や飯は鍋飯入れた時温度下がるから良くないと思う
36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:30:03.91 ID:/gGIcVC6
>>17
冷や飯とか言われてるけど本当に冷えた状態じゃほぐれないぞ
冷や飯とか言われてるけど本当に冷えた状態じゃほぐれないぞ
18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:26:58.30 ID:iRN6t0Lv
コメの量が多くて油の量が少ない
19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:27:10.79 ID:1UbYlTqu
ちなみにレシピは
にんにくいっぱい
ご飯
タマネギ
玉子
ウェイパー
となっておりますやで~
にんにくいっぱい
ご飯
タマネギ
玉子
ウェイパー
となっておりますやで~
20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:27:41.45 ID:CxsybK6z
キムチチャーハン大好き
生キムチきらい
生キムチきらい
21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:28:00.75 ID:/QE4Fc8w
カーチャンは飯を作るのが上手いからカーチャンなのではない、
お前を産んだからカーチャンなのだ
お前を産んだからカーチャンなのだ
23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:28:08.69 ID:ED3GAa4y
あれ嫌やよな まずいし 子どもの頃今日の晩御飯チャーハンやで~って言われるたびに落ち込んだわ
まあワイがそのマッマのまずいチャーハンを食うことはもう無いんやけどな…
まあワイがそのマッマのまずいチャーハンを食うことはもう無いんやけどな…
24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:28:12.07 ID:pnOzymzH
大量の水っぽいカレー
27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:28:59.49 ID:CxsybK6z
>>24
カレーは冷たいご飯にテレテレルーに限るやろ
カレーは冷たいご飯にテレテレルーに限るやろ
26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:28:40.43 ID:cvk5lwQj
それが美味しいんだよなあ
ハム卵ニラ塩コショウのシンプルなベチャ飯
ハム卵ニラ塩コショウのシンプルなベチャ飯
29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:29:02.78 ID:9uhEhjDc
醤油とかポン酢で味付けするからやろ
30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:29:10.82 ID:ZUlzMwBc
溶き卵でコーティングして必ず一人前ずつ作るって聞いたで
なお自分では試したことがない模様
なお自分では試したことがない模様
31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:29:18.18 ID:j5SiubQ6
キムチ混ぜると何故か許せる
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:29:18.76 ID:QcwSqjUE
息子のために油を控えめにするマッマの鑑
33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:29:28.78 ID:+q80+jTW
一人暮らしでして初めて知ることって、毎日違ったメニューのご飯を作る事の大変さだよな
しかも実家だと複数人分用意せにゃならん
しかも実家だと複数人分用意せにゃならん
34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:29:37.87 ID:mPZNeUof
火力も重要っぽい
35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:29:40.47 ID:017obRAE
日本人はすぐ小手先でうまくやりたがるが予め硬めに炊いとけばええんやで
37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:31:40.09 ID:ZUlzMwBc
ワイの実家のマッマはパーキンソン病でもうメシ作れなくなっちゃったンゴ
38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:32:23.41 ID:j5SiubQ6
>>37
悲しいなぁ…
悲しいなぁ…
49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:36:29.80 ID:ZUlzMwBc
>>38
料理もうまい優しいマッマやったけど、今は上手く歩くこともできんくなってきたみたい
おまえらマッマを大事にな
料理もうまい優しいマッマやったけど、今は上手く歩くこともできんくなってきたみたい
おまえらマッマを大事にな
62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:38:10.19 ID:J3cO7R+L
>>49
大事にしてやれよー
良くなるといいな
大事にしてやれよー
良くなるといいな
39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:33:41.04 ID:WmzSsYrV
冷凍のチャーハンに家で炊いたご飯混ぜて水増ししとったで
40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:33:41.95 ID:wmAqAJxu
味うまけりゃまあええやろ
47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:36:11.55 ID:gQRExt8W
>>40
普通は食感も味に含まれるんだがな
特にチャーハンなんかは
普通は食感も味に含まれるんだがな
特にチャーハンなんかは
68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:39:39.30 ID:wmAqAJxu
>>47
そらそうやなすまんな
炒飯にかぎらず普通の家庭で一度に大量に作るってのは無理やわな
そらそうやなすまんな
炒飯にかぎらず普通の家庭で一度に大量に作るってのは無理やわな
41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:34:04.45 ID:vkfpHEIF
味濃いめのベチャベチャーハン好きなのはワイだけじゃないはず
42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:35:02.73 ID:gQRExt8W
マジレスすると、家族のぶん一気に作るからやで
一人前つづ炒めたらだいぶマシになる、あと中華鍋
一人前つづ炒めたらだいぶマシになる、あと中華鍋
43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:35:10.13 ID:JTrf9OHo
焼きそばソースの粉あるやん?
あれつこてみ
あれつこてみ
44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:35:33.50 ID:CmrtxAaG
マッマの作るチャーハンと焼きうどん不味すぎんよー
56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:37:10.72 ID:vkfpHEIF
>>44
焼うどんとかいうそびえ立つ糞
誰も望んでないのにドヤ顔でよく出されたわ
焼うどんとかいうそびえ立つ糞
誰も望んでないのにドヤ顔でよく出されたわ
45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:35:47.88 ID:gEH6liIH
茶碗一杯ずつ作るとだれでもパラチャーよ
46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:35:50.11 ID:0/f63eur
ベチャベチャにしまいとして何分も炒め続けるアホ
パラパラとパサパサは違うんじゃ
パラパラとパサパサは違うんじゃ
48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:36:18.06 ID:J3cO7R+L
マッマの飯が1番うめえわ
50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:36:33.21 ID:1tepBtt2
水少なめっぽい米の日に作ればほぼ確実にパラパラ
51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:36:33.71 ID:Rh/U88dh
赤ご飯(ケチャップ)好き
52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:36:54.48 ID:f/nz63/c
それマッマが料理下手なだけやん
料理下手なマッマとか不幸な家庭に生まれたね
料理下手なマッマとか不幸な家庭に生まれたね
53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:36:57.17 ID:1CRRutRJ
生卵入れない糞采配
なお味は絶品なもよう
なお味は絶品なもよう
54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:37:02.59 ID:QWUqnRDN
むしろ家のチャーハンは若干ベチャってるほうがいい
55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:37:09.60 ID:EcckXnxR
米炊くの失敗したからチャーハンにしてるんだぞ
57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:37:37.13 ID:JTrf9OHo
最大の理由は火力やな
ラーメン屋やってたけど常に鍋振ってないと一瞬で焦げる火力やったで
ラーメン屋やってたけど常に鍋振ってないと一瞬で焦げる火力やったで
58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:37:37.47 ID:6J/7vkWj
冷や飯は常温にするかレンジで温めておけ
鍋はよく熱して油はたっぷり入れろ
玉子は良く熱した鍋で半熟の手前にしてからその上に飯を投入しろ
投入した飯をお玉やしゃもじで軽く潰すような感じで解せ、いきなり鍋を振って玉子と混ぜだすな
味付けは最後だ、具材を入れて直ぐに塩気を入れると具材から水が出てベチャベチャ一直線だ
鍋はよく熱して油はたっぷり入れろ
玉子は良く熱した鍋で半熟の手前にしてからその上に飯を投入しろ
投入した飯をお玉やしゃもじで軽く潰すような感じで解せ、いきなり鍋を振って玉子と混ぜだすな
味付けは最後だ、具材を入れて直ぐに塩気を入れると具材から水が出てベチャベチャ一直線だ
59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:37:40.20 ID:n+c3zBcB
チャーハンは使用人根性じゃできねえんだよ
60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:37:45.55 ID:mnvrCSX0
親父のチャーハンの方が美味しいのはなんでやろ?
61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:38:09.84 ID:cARTyeIs
マッマが作ってくれるなら何でも美味いやで
64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:38:29.22 ID:PTFWrqKe
マッマの料理の上達のしなさは何なんあれ
73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:40:55.83 ID:vkfpHEIF
>>64
慢心からのカンスト
慢心からのカンスト
81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:43:31.60 ID:CUvB2YjT
>>64
なおレシピ本は嫌いな模様
なおレシピ本は嫌いな模様
65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:39:19.00 ID:42we5NYU
マッマは健康を考えて油控えめにしてるんやで
67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/21(土) 01:39:33.98 ID:xL46ktRd
マッマは油と火加減をケチる
これ世界の常識
これ世界の常識
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